Кортизолот е познат како „хормон на стрес“ и помага во регулирањето на шеќерот во крвта, контролата на воспалението и ни дава енергија наутро. Во здрави количини, тој е неопходен, но ако остане покачен подолг временски период, може да го отежни губењето на тврдокорните масти на стомакот.
Експертите предупредуваат дека некои секојдневни намирници и пијалоци можат да го одржат кортизолот повисок отколку што треба да биде, иако често се рекламираат како „здрави“. Холистичката нутриционистка и експерт за хормонално здравје Сузан Галуцо вели дека малите, секојдневни избори можат да создадат повторувачки сигнали за стрес во телото и да го отежнат губењето на тежината.
Шеќерни пијалоци од кафе и енергетски пијалоци
Кофеинот го стимулира ослободувањето на кортизол, а проблемот се јавува кога го консумираме во големи количини, на празен стомак или во комбинација со шеќер. „Тие можат да го зголемат кортизолот на два начина. Прво, кофеинот му кажува на телото да ослободи повеќе кортизол“, објаснува Галуцо за SheFinds.
Таа истакнува дека додадениот шеќер брзо го зголемува шеќерот во крвта, а последователното намалување телото го перцепира како стрес и повторно ослободува кортизол. Тој препорачува обично кафе по појадок богат со протеини или зелен чај и избегнување на засладени додатоци и енергетски пијалоци.
Засладена гранола
И покрај репутацијата како здрава храна, многу граноли содржат мед, сирупи, кафеав шеќер и засладено суво овошје. „Многу луѓе не сфаќаат колку шеќер е скриен во нивната утринска чинија“, вели Галуцо.
Брзите зголемувања и намалувања на шеќерот во крвта можат да предизвикаат ослободување на кортизол, а ако ова се случува често, може да го отежни губењето на маснотиите на стомакот. Тој предлага грчки јогурт со јаткасти плодови и семки или гранола со многу малку додаден шеќер како подобра опција.
Алкохол пред спиење
Чаша вино навечер може да има релаксирачки ефект, но телото го третира алкохолот како токсин што треба да го процесира. „Додека телото го разградува, тој станува стресор. Нивото на кортизол се зголемува додека спиете“, предупредува Галуцо.
Ова може да го наруши квалитетот на сонот, а лошиот сон дополнително го зголемува кортизолот следниот ден. Тој советува да се чува алкохолот за повремени пригоди и да се одлучите за билен чај или газирана вода со лимон навечер.
Преработени протеински плочки
Многу протеински плочки се високо преработени и содржат сирупи, вештачки засладувачи и додадени шеќери. „Кога шеќерот во крвта се зголемува, а потоа се намалува, телото ослободува кортизол за да го стабилизира“, нè потсетува Галуцо.
Ако ова се случува често, може да поттикне складирање на масти околу стомакот, особено затоа што некои плочки имаат многу малку влакна. Тој предлага варено јајце, грчки јогурт, јаткасти плодови или јаболко со путер од кикирики како подобри опции.
Значи, хронично покачениот кортизол може да го зголеми шеќерот во крвта, да предизвика желба за брза енергија и да поттикне складирање на масти во пределот на стомакот. Клучот не е нужно целосно да се исклучат овие намирници, туку да се ограничи нивната редовна консумација. Стабилизирањето на шеќерот во крвта, квалитетниот сон и намалувањето на внесот на кофеин и алкохол можат да помогнат во враќањето на кортизолот во рамнотежа.
