Додека екстремните временски услови предизвикуваат хаос врз посевите во Америка и Северна Африка, европските житници цветаат, со обилните жетви на жито што ги одржуваат меѓународните цени на храната под контрола.
Во северна и источна Европа полињата изобилуваат по пролетните дождови за наводнување, пишува во материјал на „Bloomberg“. Добрите прогнози за најголемите светски извозници на жито помагаат цените да паднат на помалку од половина од минатогодишните рекорди, неутрализирајќи ги ефектите од сушата на други места и недостигот од војната во Украина.
Сето ова е добра вест за намалување на трошоците за увоз на храна и може да помогне да се задржи инфлацијата под контрола. Сепак, многу зависи и од тоа какво ќе биде времето во јуни, а тесните глобални резерви значат дека пазарите остануваат под притисок.
„Има уште долг пат до жетвата“, рече Себастиен Понселе, висок аналитичар за париски „Agritel“. „Но, засега ситуацијата е добра“, забележува тој.
Засега сигналите се позитивни. Силната европска жетва би можела да го поттикне глобалното производство на пченица до нови рекорди во 2023-2024 година, предвидува американското Министерство за земјоделство. Над 90% од француската пченица со намалена содржина на глутен е оценета како „добра“ и „многу добра“ – најдобри перформанси во повеќе од една деценија. Според властите, вкупното производство на Европската унија годинава ќе биде 131,5 милиони тони – околу 6% над просекот за последните пет години.
Растот на културите е „навистина добар“ по дождовите од април и мај, а сонцето сега излегува, рече Филип Хојзел, генерален секретар на француската групација на производители „AGPB“.
Студеното и влажно време, исто така, ја става германската жетва на добра основа, вели Јохан Мајерхофер, раководител на секторот за земјоделство на лобист „DBV“.
Во Романија, производството може да порасне за 13%, закрепнувајќи се од минатогодишната суша, според „Agritel“. Рикардо Луис, кој е задолжен за фарма со 5.000 хектари земја во јужните делови на земјата, е оптимист. Ако наскоро врне дожд, вели тој, „ситуацијата во некои делови може да оди од добра до многу добра“.
Руската жетва, исто така, може да го надмине нејзиниот просек за 7 отсто, иако производството нема да го надмине рекордот од 2022-ра година, рече Андреј Сизов, управен директор на земјоделската консултантска компанија „SovEcon“.
Според Михаил Бебин, аналитичар во „GrainRus“, полињата со пченица имаат помеѓу 900 и 1.000 стебленца на метар квадратен, исто како и минатата година. Наспроти позадината на големите резерви на жито во Русија, извозот во 2023-2024 година може да достигне нов рекорд.
Сепак, и покрај тоа, глобалните залихи на пченица ќе се намалуваат четврта година по ред – ризикувајќи повисоки цени подоцна. Руската инвазија на Украина создаде значителни тешкотии, додека намалениот профит и проблемите со извозот ги принудија земјоделците во земјата да го намалат садењето.
Сушата во Шпанија е исто така причина за загриженост: овогодинешните врнежи се најниски во последните децении, оставајќи некои полиња погодни само за пасење добиток. А во Франција, влажниот извор може да предизвика развој на растителни болести, предупредува Понселе.
Бербата во ЕУ започнува околу јули, што значи дека времето во следните неколку недели ќе биде од суштинско значење. Во Русија, пролетната пченица штотуку беше посеана.
Ако Русија или ЕУ имаат неочекувани временски услови, „тоа го менува целиот пејзаж“, рече Дан Басе, претседател на консултантската компанија „AgResource“, на конференцијата во Женева претходно овој месец.
