Сите сакаат банани, вкусни се, хранливи и полни со калиум. Дали некогаш сте се запрашале во кој стадиум на зрелост бананите се најдобри за системот за варење и вашето здравје? Еве ги резултатте на најновото истражување спроведено во Јапонија…
Целосно зрелата банака произведува супстанца “TNF” (Tumor Necrosis Factor), која има способност да се бори против клетките кои се однесуваат невообичаено.
Кога бананата зрее, развива темни точки на својата кора. Колку повеќе точки има, толку повеќе е богата со клетки кои го развиваат имунитетот.
Во тој стадиум на зреење, бананата е најдобра и за системот за варење бидејќи шеќерот од бананата тогаш најлесно се апсорбира, за разлика од помалку зрелите банани кои се потешки за органите за варење бидејќи скробот сеуште не е претворен во шеќер.
