Во потрагата по оптимално здравје и долговечност, научниците често наоѓаат позитивни примери во сините зони – региони со висок процент на стогодишници, кои сакаат јаткасти плодови.
Во сините зони преовладуваат следните карактеристики: исхрана која е главно растителна, богата со зеленчук, овошје, мешунки и цели зрна, со ограничена потрошувачка на месо; редовна и умерена физичка активност како дел од вашата дневна рутина, како што се пешачење или градинарство; силни семејни врски, вклученост во заедницата, кои обезбедуваат емоционална поддршка и чувство на припадност, како и чувство за цел, што ги мотивира поединците и им дава смисла на нивните животи; медитацијата, молитвата, дремењето и дружењето со саканите се исто така моќни алатки за намалување на стресот.
Покрај сето ова, најдолговечните луѓе во светот, кои живеат во сини зони, често јадат јаткасти плодови, за кои, и покрај високата калорична содржина, се верува дека придонесуваат за здравје и долговечност.
Јаткастите плодови се богати со есенцијални хранливи материи и здрави масти, така што полинезаситените масти присутни во оревите и боровите јаткасти плодови го поддржуваат здравјето на срцето и го намалуваат воспалението.
Мононезаситените масти се наоѓаат во бадемите, ф’стаците, пеканот и лешниците и помагаат во регулирањето на нивото на холестерол и го подобруваат здравјето на срцето.
Иако бразилските ореви, индиските ореви и макадамијата содржат поголеми количини на заситени масти, тие се исто така богати со есенцијални хранливи материи како селен, магнезиум и протеини.
Здраво срце, когнитивна функција и имунитет
Покрај тоа, јаткастите плодови се богати со диетални влакна, протеини и витамини како витамин Е, калиум и фолна киселина. Заедно, овие хранливи материи го поддржуваат здравјето на срцето, когнитивната функција и имунитетот.
Идеална мешавина на јаткасти плодови за долговечност
Водени од овие придобивки, експертите од Иницијативата Сини зони анализираа повеќе од 150 нутриционистички студии за да ја идентификуваат оптималната мешавина на јаткасти плодови за долговечност. Идеалната комбинација ја споделија на социјалната мрежа Инстаграм.
Бадеми: Тие се богати со витамин Е и магнезиум, корисни за здравјето на кожата и коските.
Кикирики: Полни со протеини и фолати, неопходни за раст и поправка на клетките.
Индиски ореви: Тие се добар извор на магнезиум, суштински за функцијата на мускулите и нервите.
Бразилски ореви: Тие содржат високо ниво на селен, кој е поврзан со помал ризик од одредени видови на рак.
Ореви: Содржат алфа-линоленска киселина и омега-3 масни киселини, важни за здравјето на мозокот.
Редовното консумирање на овие јаткасти плодови доведува до намалување на нивото на холестерол, подобрување на когнитивната функција и намален ризик од хронични болести како срцеви заболувања и дијабетес.
Препорачаната дневна количина е две шаки мешани ореви, што е околу 30 грама по грст и според препораките на сините зони ветува подолг живот за цели две до три години.
Дополнително, имајте на ум дека јаткастите плодови кои мора да се излупат, како што се ф’стаците или оревите, можат да ја забават потрошувачката и да придонесат за повнимателен начин на исхрана, потенцијално намалувајќи го вкупниот внес на калории.
