Не е изненадување што храната што ја јадеме секој ден може да игра клучна улога за нашето здравје, особено кога станува збор за здравјето на срцето.
Нашата исхрана игра централна улога во одржувањето на кардиоваскуларното здравје. Иако има многу одлични намирници кои го поддржуваат здравјето на срцето, важно е да запомните дека многу од вашите омилени намирници може да предизвикаат проблеми како воспаление, таложење наслаги и висок холестерол, кои негативно влијаат на срцето.
Некои од најчестите патогени може веќе да се наоѓаат во нашата остава.
Затоа, медицинската сестра и консултант за исхрана Монел Бурус предупреди на три намирници кои треба да се избегнуваат бидејќи имаат негативно влијание врз здравјето на срцето.
1. Преработено месо
Иако преработеното месо, како што се сланината и колбасите, се вкусни, Монел Бурус предупредува дека тие се „особено богати со заситени масти и натриум“.
„Некои од овие хранливи материи предизвикуваат воспаление во телото и формирање на наслаги во артериите. Редовното консумирање на овие месни производи може значително да го зголеми ризикот од срцеви заболувања“, изјави таа за „SheFinds“.
Како поздрава опција, таа препорачува месо со зачини од растително потекло, како мисирка или пилешко, растителни протеини како мешунките и грашокот, кои „не содржат нездрави масти, но се богати со витамини и минерали“.
2. Бел леб
Иако белиот леб е вообичаен во многу кујни, тој има свои лоши страни. Се подготвува од рафинирано брашно, кое може да му наштети на здравјето.
„Рафинираното брашно се користи за бел леб и нема влакна или хранливи материи како цели зрна“, објаснува Монел Бурус, додавајќи дека високиот гликемиски индекс на белиот леб предизвикува нагло зголемување на шеќерот во крвта.
„Тоа става дополнителен товар на инсулинот и се претвора во маснотии околу артериите“, објасни таа.
Бурус препорачува да се замени белиот леб со леб од цели зрна, кој обезбедува повеќе влакна и помага „да се избегне скокови на шеќерот во крвта, како и да се подобри функцијата на кардиоваскуларниот систем“.
3. Закуски како чипс и крекери
Преработените грицки, како што се чипсот и крекерите, се вкусни, но не се добри за срцето.
„Чипсот и разните крекери се богати со масти и натриум, што може да придонесе за зголемување на телесната тежина и да го подигне нивото на холестерол. Наместо тоа, јадете здрави грицки како пуканки, јаткасти плодови или стапчиња од зеленчук кои содржат хранливи материи кои го поддржуваат здравјето на срцето без маснотиите што ги затнуваат артериите“, заклучи Бурус.
