Експертите веќе подолго време предупредуваат да бидеме повнимателни во кујната, бидејќи начинот на кој ги миеме садовите, па дури и типот на даската за сечење, лажицата или жица за матење, потенцијално го загрозува нашето здравје.
Сепак, постои специфичен прибор што многумина од нас го имаат во фиоките во кујната, кој не е добар за никој од нас.
Станува збор за предмети направени од црна пластика.
Во 2018-та година, Ендрју Тарнер, биохемичар на Универзитетот во Плимут, објави труд во кој се откри дека одредени кујнски елементи се направени од рециклиран електронски отпад, кој е видлив преку високите нивоа на забавувачи на пламен.
Се испостави дека материјалот е направен од мешавина на хемикалии пронајдени во куќиштето на рециклираните компјутери и телевизори, кои биле обработени со средства за заштита од пламен за да се спречи да се запалат.
Материјалот за кој станува збор се нарекува црна пластика, а од рециклираниот материјал се прават многу евтини кујнски прибор, од шпатули до лажици за сервирање до матење.
Топлината може да предизвика штетните пластични соединенија да мигрираат од овие пластики во храната. Хемикалиите во ретардантите на пламенот може да се мешаат со хормоналниот систем на вашето тело, додека други објавени трудови сугерираат дека тие може да се поврзани со дијабетес, болест на тироидната жлезда или дури и рак.
Студијата објавена минатиот месец од групата „Free Future“ покажа дека садовите за готвење имаат највисоки нивоа на отпорни на пламен од сите тестирани производи за широка потрошувачка.
Детските играчки исто така се рангирани високо на листата, како што изјави за Атлантик Меган Лиу, менаџер за наука и политика во „Toxic-Free Future“ и прв автор на студијата:
„Кога користите црни пластични предмети, ќе постои ризик тие да бидат контаминирани“.
Иако рециклирањето на сите видови пластика може да изгледа како вистинската работа, излегува дека тоа можеби не е најмудриот потег.
