Во Европа веќе се произведуваат над 100 стилови на пиво и повеќе од 50.000 пива. Тоа го забележаа од индустријата на настан во Брисел.
„Продажбата на пиво во Европа во 2015-та година година надминува 110 милијарди евра, што е индикација дека европскиот пиварски сектор оди уверено на патот на просперитетот. Помеѓу 2014-та и 2015-та година потрошувачката на пиво во ЕУ е зголемен за 1%, а производството за 1,4%“, коментираат производителите на пиво.
Според претставниците на секторот во ЕУ работат околу 7.500 пиварници, кои не само што го поддржуваат економскиот раст во Европа, туку имаат и значаен придонес за трговската размена со 123 држави од целиот свет.
Од производство и продажба на пиво се генерираат 42 милијарди евра буџетски приходи за 28-те земји на ЕУ, а само приходите од акциза се 11 милијарди евра. За последните години показателите за развојот на овој сектор се стабилни и растечки, велат производителите.
Според податоците на ЕК пивото одбележува 18% раст во извозот за периодот 2014-2015-та година, а пивото е најбрзо растечкиот производ по извозна вредност и е меѓу првите топ десет храни и пијалоци на ЕУ за приходи од извоз за трети пазари. Во 2015-та година главните дестинации за извоз на европското пиво се САД, Кина и Канада. Пиварите во ЕУ се меѓу трите најзначајни увозници за 97 земји надвор од Европската заедница.
Производителите на пиво коментираат дека директното вработување во секторот во 2015-та година изнесува 122.000 работни места, а секое едно од нив генерира 7 работни места во синџирот на снабдување и 11 во трговијата преку продавниците и угостителските објекти. Вкупно индиректно вработување на производството и продажбата на пиво е пресметано со 2,3 милиони работни места.
За време на настанот во Брисел, „Пивото и служи на Европа“ посебно внимание беше посветено на одржливиот тренд за постојано откривање на нови мали и микро пиварници во ЕУ.
Во споредба со 2010-та година нивниот број е двојно поголем, а само во последната година се откриени 588 нови микро пивари, што е за 13% повеќе во однос на 2014-та година.
„Европскиот пиварски сектор доживува своевидна ренесанса. Во Европа веќе се произведуваат над 100 стилови пиво и повеќе од 50.000 брендови пиво“, коментира претседателот на подготовка на Европа, Павлос Фотиадис.
„Покрај големите глобални компании, во просек големите претпријатија, исто така, покажуваат огромен потенцијал за иновација, а помалите пиварите пак успеваат постојано вешто да стигнат до новите генерации. Европа е лулка на модерната пивски култура“, истакна тој.
Студијата „Пивото ја поврзува Европа со светот“ е нарачана од Пиварниците од Европа и е спроведено од независната меѓународна консултантска фирма „Royal Haskoning DHV“.
