Многу луѓе мислат дека избегнувањето алкохол е доволно за да се заштити црниот дроб, но лекарите истакнуваат дека ова не е единствениот фактор. Хепатолозите нагласуваат дека постојат и други пијалоци кои можат да му наштетат на црниот дроб, дури и ако се сметаат за здрави.
„Постојат повеќе храна, пијалоци, лекови и додатоци во исхраната отколку алкохолот кои можат да го оштетат црниот дроб“, вели гастроентерологот и хепатолог д-р Ли Ф. Пенг за Параде. Тој исто така предупредува дека дури и луѓето кои не пијат можат да развијат заболување на црниот дроб поврзано со метаболизмот. Меѓу нив е еден пијалок кој многумина го сметаат за здрав, но може да му наштети на црниот дроб.
Еден таков пијалок е овошниот сок, кој често се смета за здрав избор. Иако содржи витамини, експертите предупредуваат дека треба да се консумира умерено. „Овошните сокови треба да се консумираат умерено“, нагласува д-р Пенг.
Овошниот сок не треба целосно да се елиминира од вашата исхрана
Хепатологот и гастроентеролог д-р Абдул Надир наведува: „Пиењето овошен сок со секој оброк може да доведе до зголемување на телесната тежина и инсулинска резистенција“ и предупредува дека прекумерната консумација може да предизвика акумулација на масти во црниот дроб и сериозно оштетување кое може да биде „опасно по живот“.
Иако доаѓа од овошје, овошниот сок не е исто што и целото овошје. Недостатокот на влакна и високата содржина на шеќер претставуваат проблеми за црниот дроб. „Диетските влакна можат да го зголемат чувството на ситост, да ги намалат ненадејните скокови на шеќерот во крвта и да го намалат лачењето на инсулин. Главниот шеќер во овошниот сок е фруктозата“, објаснува д-р Пенг. Тој додава дека фруктозата во големи количини може да го поттикне акумулирањето на масти во црниот дроб и да ја влоши постоечката состојба.
Ова не значи дека овошниот сок треба целосно да се елиминира од вашата исхрана. „Умерениот овошен сок е во ред“, забележува д-р Надир, но нагласува дека не треба да биде дневен пијалок. Лекарите препорачуваат цело овошје како подобра опција. „Консумирајте најмалку две порции овошје дневно и изберете свежо или замрзнато овошје“, заклучи д-р Пенг.



