Поради климатските промени што би можеле да предизвикаат проблеми со растот на земјоделските култури и истребување на животните и рибите, можеби ќе мора да се збогуваме со нашите омилени јадења и пијалоци.
Поради глобалното затоплување, земјиштето погодно за одгледување кафе веројатно ќе се преполови до 2050 година.
Се очекува дивите видови кафе целосно да исчезнат до 2080 година, пишува Би-Би-Си.
Во Танзанија, еден од најголемите извозници на кафе, земјоделските култури веќе се преполовија во последните 50 години.
За оние кои мислат дека можат да ја избегнат кризата со префрлање на чај, научниците во Индија имаат лоши вести: монсуните што ги „хранат“ плантажите со чај стануваат поинтензивни и почнаа да влијаат на вкусот на земјоделските култури.
Затоа, треба да се подготвите за помалку вкусни, разредени чаеви во блиска иднина.
Чоколадото дефинитивно е неочекувана жртва на глобалното затоплување, зрната какао ги сакаат високите температури и високата влажност, но она што го сакаат уште повеќе е стабилноста.
Растенијата какао се барани исто како растенијата кафе, а секоја промена на температурата, врнежите од дожд, квалитетот на почвата, сонцето и брзината на ветерот може да има драстично влијание врз жетвата.
Земјоделците во Индонезија и Африка веќе почнаа да се префрлаат од одгледување какао на постабилни култури, како што се палминото масло или гумените дрвја.
Во пракса, ова ќе има лош ефект врз прифатливата цена на чоколадото.
Што се однесува до секојдневните помалку барани работи како рибата и компирите, и тие ќе бидат погодени од климатските промени.
Рибите стануваат сè помали и помали, пишува Би-Би-Си.
Една од причините за ова е намалувањето на нивото на кислород во затоплувачките океани.
Јаглерод диоксидот, исто така, ја прави морската вода покисела, што значи дека на школките им е потешко да одгледуваат школки.
Цврстите докази се во мрежата: глобалниот улов веќе се намалил за пет проценти. Оние што ловат риба во Северното Море ќе забележат дека нивниот улов се намалил за дури една третина.
Компирите растат под земја, но и тие ќе страдаат благодарение на сè почестите суши.
Само едно жешко лето во 2018 година во Велика Британија предизвика намалување на родот на компири за една четвртина, додека секое поединечно овошје се намали за три сантиметри, објавија британските медиуми.
600-годишната индустрија за коњак во југозападна Франција е во криза.
Зголемените температури го прават нивното грозје премногу слатко за дестилација.
Производителите очајно бараат соодветни замени, трошејќи стотици илјади евра секоја година за истражување, но досега со мал успех.
Малку подалеку на север, во Шкотска, производителите на виски исто така се чешаат по глава. Глобалното затоплување ги намали залихите на свежа вода поради сушите.
Минатото лето, многу производители на виски беа принудени да го прекинат производството, а метеоролозите предупредуваат дека екстремните временски услови стануваат сè почести.



