Додека многумина го користат летото за одмор и забава, Бисера и Јован од Прилеп имаат поинаква рутина. Тие секојдневно излегуваат во природата и берат разни видови органски овошја, кои ги замрзнуваат и ги продаваат во текот на годината.
Бисера и Јован се бават со овој бизнис веќе три години и велат дека го сакаат својот начин на живот.
Тие берат аронија, малини, јагоди, вишни, дренки, капини, брусници и боровинки, кои ги собираат од различни локации во околината на Прилеп.
Како што велат, секогаш внимаваат да берат само овошје кое не е третирано со хемикалии и да го чуваат свежо и здраво.
„Ние сме љубители на природата и на здравата храна. Не сакаме да јадеме овошје кое е полно со пестициди и други штетни состојки. Затоа одлучивме да се занимаваме со берење на органско овошје и да го продаваме на оние кои го ценат тоа”, вели Бисера.
Тие имаат големи фрижидери во кои го замрзнуваат овошјето на ниска температура, за да го зачуваат квалитетот и витамините. Го продаваат овошјето во текот на есенските, зимските и пролетните денови, кога понудата на свежо овошје е помала.
Имаат редовни купувачи, особено родители на мали деца, кои сакаат нивните дечиња да се хранат со органско овошје.
„Нашите купувачи нè познаваат и ни се доверуваат. Тие знаат дека нашето овошје е чисто и безбедно за консумација. Ние им гарантираме за тоа”, вели Јован.
Бисера и Јован велат дека од овој бизнис не може да се живее, но сепак се вади убава паричка. Тие го продаваат килограмот замрзнато овошје по различни цени, во зависност од видот.
Аронијата е 150 денари, малините се 300 денари, јагодите, вишните и дренките се по 200 денари, капината е 300 денари, брусницата е 350 денари, а боровинките се најскапи – 370 денари.
„Ние не сме богати, но сме задоволни. Го правиме ова со љубов и посветеност. Уживаме во природата и во плодовите што ни ги дава. Ние сакаме да го споделиме тоа со другите”, вели Бисера.
Бисера и Јован се пример за тоа како може да се искористи летото за берење плодови во природата. Тие исто така се пример за тоа како може да се живее здраво и еколошки, без да се загадува околината. И двајцата се надеваат дека нивната приказна ќе ги инспирира и другите луѓе да се занимаваат со овој вид на активност.
Б.З.М.
