Кавијарот често е познат како најексклузивна и најскапа храна во денешницата…
Постојат четири вида на кавијар – Стерлет, Севругам, Осетра и Белуга. Најскапиот и најреткиот доаѓа од Белуга есетра која плива во Каспиското море.
Најскапиот кавијар во светот е „Алмас Кавијар“, тој се добива од невројатно ретката иранска Белуга есетра од Каспиското море, со отприлика седумдесет години старост.
Покрај овој вид на ексклузивитет, има уште нешто – тој е неверојатно вкусен, кремаст, деликатен и доаѓа спакуван во 24-каратна златна лименка.
Во однос на цената, еден килограм од оваа убавина чини неверојатни 25.000 долари. Доколку сакате да купите една унца, треба да издвоите 700 долари.
