Widgetized Section

Go to Admin » Appearance » Widgets » and move Gabfire Widget: Social into that MastheadOverlay zone

ALK 11,111.96 -0.11%    GRNT 1,010.00 -2.42%    MPT 72,010.00 -0.01%    RMDEN18 98.70 0%    STIL 91.00 -1.09%    TEL 306.00 -0.57%    TNB 16,600.00 0%    

АХВ ќе контролира дали на пазарот има храна со јонизирачко зрачење

Време: 13:23

Датум: септември 13, 2018

Категорија: ЕКОНОМИЈА

Агенцијата за храна и ветеринарство (АХВ) од следниот месец ќе контролира дали на пазарите во државава има храна третирана со јонизирачко зрачење. Со опрема од Меѓународната агенција за атомска енергија од Виена ќе се тестира увозна храна со оглед дека во домашното стопанство се уште не е регистрирано такво производство.

Инспекторите на АХВ ќе земаат мостри од храната, за што поминуваат специјализирана обука, а испитувањата ќе се вршат во лабораторија на Факултетот за електротехника и информациски технологии (ФЕИТ).

Јонизирачкото зрачење е иновативна технологија со која се продолжува рокот на траење, квалитетот и безбедноста на храната и, како што вели директорот на АХВ Зоран Атанасовски, воопшто не е штетна. Регулативата пропишува дека мора да биде обележана со зборовите – озрачена или – третирана со јонизирачко зрачење.

– Не станува збор за третман на безбедноста на храната, туку за правото на потрошувачите да знаат каква храна конзумираат. Во тој дел Македонија и АХВ целосно се хармонизиизраа со европското законодавство, каде што исто така е предвидено храната произведена со оваа иновативна технологија да биде означена и потрошувачите да знаат што конзумираат, изјави денеска Атанасовски.

Со оглед дека веќе има земји кои ја третираат храната со оваа технологија од АХВ претпоставуават дека при увозот во државава влегува таква храна.

– Сакаме да видиме дали ја означуваат бидејќи се обврзани и дали ако е означена навистина ја третирале таквата храна. Се работи за подобрување на квалитетот на храната, безбедноста и продолжување на рокот и дали навистина се уништени микроорганизмите на површината на производот, посочи Атанасовски.

Согласно Правилникот на АХВ за посебните барања за безбедност на храната третирана со јонизирачко зрачење дозволено е да се врши третман на суви билки, зачини, суво овошје и зеленчуци, затоа што тој е усогласен со европската легислатива.

Доколку некоја компанија сака да примени таква технологија во државава треба да добие дозвола од АХВ и од Дирекцијата за радијациска сигурност.

Како што објасни проф. Христина Спасевска од Факултетот за електротехника, која е координатор на проектот, процесот на третирање со јонизирачко зрачење е сличен на стерилизацијата на храната која ја вршиме во домашни услови, со топлинско зрачење. Разликата е што јонизирачкото зрачење е ладна стерилизација, не се користи топлина со кои се уништуваат одредени хранливи материи. Со јонизирачкото зрачење на добрите производи им се дава уште поголема вредност да бидат поквалитетни, а не лошите производи да ги направиме добри, изјави Спасевска.

Со поддршка на Меѓународната агенција за атомска енергија, на ФЕИТ се одржуваат обука и работилница со странски експерти за значењето на третирањето на храната со јонизирачко зрачење и колку таа е безбедна за консумирање.

Според најавите, АХВ, во партнерство со Факултетот за елетротехника и инфомациски технологии во Скопје и Биотехничкиот факултет од Битола, ќе спроведат нов двегодишен проект „Зголемување на капацитетите во Република Македонија за користење на нуклеарни техники за безбедност и детекција на храна третирана со јонизирачко зрачење” кој комплетно е финансиран од Меѓународната агенција за атомска енергија (МААЕ). Со овој проект ќе се обезбеди и опрема за детектирање храна од месо и млечни производи.

КОМЕНТАРИ

НАЈНОВО ОД КАТЕГОРИЈАТА

  • Американскиот советник за климатски промени Џонатан Бенкс: Воведете стандарди за печките во домаќинствата, а во зградите парно

    Американскиот советник за климатски промени Џонатан Бенкс: Воведете стандарди за печките во домаќинствата, а во зградите парно

    “Немате стандарди за печките на дрва, на јаглен, на нафта, на мазут, на пелети, а токму нивното воспоставување е можеби наједноставниот чекор од низата што…

  • ММФ ги обновува преговорите со Киев за нов кредит

    ММФ ги обновува преговорите со Киев за нов кредит

    Мисијата на Меѓународниот монетарен фонд во четврток ќе ги продолжи преговорите за новата кредитна програма за Украина, соопшти меѓународната финансиска институција. Украина и ММФ се…

  • Ангеловска: Директна поддршка на приватниот сектор со 6,7 милијарди денари од буџетот за 2020

    Ангеловска: Директна поддршка на приватниот сектор со 6,7 милијарди денари од буџетот за 2020

    Приватниот сектор е важен генератор за економски раст и затоа Владата останува посветена на креирање на соодветни политики како одговор на клучните предизвици со кои…

  • Облачно со повремен дожд и ветер

    Облачно со повремен дожд и ветер

    Претежно облачно време со слаб до умерен ветер ќе преовладува денеска во државата. Претпладне особено на истокот од државата ќе има врнежи од дожд и…

  • Пензиите ќе растат-дупката во ПИОМ алармантно се зголемува

    Пензиите ќе растат-дупката во ПИОМ алармантно се зголемува

    Една милијарда евра за исплата на пензиите на 320.000 пензионери во наредната 2020 година проектираше Владата во Буџетот. Околу 50 милиони евра ќе чини покачувањето…

  • Колку Македонија има успешни мажи?

    Колку Македонија има успешни мажи?

    Дали мажите кај нас се џентлемени во вистинска смисла на зборот? Да се биде успешен не значи да се остваруваат најголемите профити или да се…

  • Раст од 12,8 проценти на туристите во септември, најбројни од Турција

    Раст од 12,8 проценти на туристите во септември, најбројни од Турција

    Во септември годинава во државава се регистрирани 122 645 туристи, со 275 892 ноќевања, при што во однос на септември лани има раст од 12,8…

  • Се откажаа од барање работа: Најголем пад на вработеноста за четири години

    Се откажаа од барање работа: Најголем пад на вработеноста за четири години

    Бројот на вработени во Обединетото Кралство падна во третиот квартал заклучно со септември, што укажува на слабеење на британскиот пазар на труд. Според весникот Guardian,…

  • Буџетот за 2020 година 3,89 милијарди евра, рекордни инвестиции во човечкиот капитал

    Буџетот за 2020 година 3,89 милијарди евра, рекордни инвестиции во човечкиот капитал

    Буџетот за наредната година ќе изнесува 3,898 милијарди евра, а во фокусот ќе биде човечкиот капитал, односно подобар здравствен, образовен и социјален систем и силна…

  • Извештај: Во 2018 година во Северна Македонија се донирани околу два милиони евра

    Извештај: Во 2018 година во Северна Македонија се донирани околу два милиони евра

    Во 2018 година се забележани 581 единечни случаи на донирање во добротворни цели во Северна Македонија, а со донации во земјата се собрани околу два…