За да не се загубат позитивните својства, овие три намирници не би требало да ги миете.
Дознајте поради што овие три намирници не би требало да ги миете пред да ги искористите:
1. Јајца
Лушпата од јајцето содржи посебен премаз со цел јајацето да го заштити од бактерии. Водата ја уништува оваа заштита па затоа не е добро да ги миете јајацата, а нема ни потреба.
2. Тестенини
Врвните готвачи велат дека миењето на тестенините би требало да биде прогласени за противзаконско бидејќи на тој начин се отстранува скробот кој подоцна е потребен за сосот одлично да се спои со тестенините. Варените тестенини можат да се стават под вода доколку се предвидени за салата или за вок.
3. Печурки
Печурките добро апсорбираат вода и затоа не е добра идејата да ги миете, илу уште полошо е да ги потопувате. Ако го правите тоа тие ја губат еластичноста и стануваат поподложни на расипување.
Земјата од печурките можете да ја отстраните со обична четкичка, или со кујнска хартија.
