Водечките светски преработувачи на какао за чоколадо, во Брегот на Слоновата Коска и во Гана, ја прекинаа работата затоа што повеќе не можат да си дозволат какао, предупредуваат трговците, а проценките на производителите се дека овогодинешниот род би можел да биде послаб за повеќе од 10 отсто.
Светските цени на какаото нагло пораснаа и на почетокот на февруари достигнаа ниво од 5.874 долари за тон на пазарот на суровини во Њујорк. Како што пишуваше тогаш Би-Би-Си, двојно повеќе од една година претходно.
Што ги намали културите на какао во Африка?
Под влијание на временскиот феномен Ел Нињо, врнежите во Брегот на Слоновата Коска и Гана се разреди, логично како последица на тоа сушите зачестија, а двата најголеми светски производители на какао (заедно исполнуваат околу 60 проценти од потребите) повеќе не може да ја задоволи побарувачката.
-Побарувачката мора да се намали за да се израмни со пропаѓачката понуда, објаснува светскиот експерт за какао Стив Вотериџ.
Производителите на чоколади, сепак, повеќе зависат од полупроизводи како што се путер и алкохол, компаниите што ги произведуваат велат дека какаото им станало прескапо.
-Не купуваме ново какао поради високата цена. Сè уште трошиме залиха, додаваат од државната компанија за преработка на какао во Брегот на Слоновата Коска.
Два анонимни извори од индустријата велат дека во оваа компанија, како и во други, фабриката за малтена престанала и дека може да има затворање.
Меѓународната организација за какао очекува глобалното производство да падне за 10,9 отсто оваа сезона.
