Валандово – градот на грозјето и виното има уште еден производ со кој се гордее – сок од природна валандовска калинка.
Неколку валандовчани пронашле начин како да заработуваат од продажба на овој освежителен и здрав напиток, кој го нудат преку социјалните мрежи и го праќаат преку карго-достава низ цела Македонија.
Сокот од калинка е направен без додатоци на шеќер и вода, а се продава во замрзната форма, за да се задржи свежината и квалитетот.
Шише од половина литар чини 140 денари, а доставата се врши преку карго-служба до сите градови низ Македонија.
„Заинтересираноста е голема, секој ден добиваме порачки од различни краеви на земјата. Ова е супер начин како да ги искористиме калинките во целост, бидејќи тие се многу корисни за здравјето, а и имаат прекрасен вкус. Ние сме многу горди на нашиот сок од калинка, кој го произведуваме со многу љубов и труд. Нашата цел е да го промовираме овој плод како дел од нашата традиција и култура, а исто така и да го понудиме на пазарот како здрав и висококвалитетен производ. Им благодариме на сите наши клиенти, кои нè поддржуваат и уживаат во нашиот сок“, вели Слободан М., еден од продавачите на сокот од калинка.
Денар разговараше и со Бисера Јордановска, пензионерка од Скопје, која секоја недела нарачува и добива пакет со шест шишиња замрзнат сок од валандовска калинка.
Таа вели дека овој сок е нејзиниот таен рецепт за здравје и имунитет, особено во време на пандемија.
„Сокот од калинка го пијам секој ден, по оброк. Тој е многу вкусен и освежителен, а и има многу витамини и антиоксиданти. Откако го пијам, не сум имала ниедна настинка или вирус. Се чувствувам многу подобро и поенергично. Скапо е, но се исплати. Во месецот купувам најмалку 4 пакети сок и за ова задоволство одвојувам околу 3.000 денари“, вели Бисера.
Калинката е плод кој расте во Валандово и околината, а се одликува со висока содржина на витамини, антиоксиданти и минерали.
Според некои истражувања, калинката има антиинфламаторно, антибактериско и антиалергиско дејство, а може да помогне и во третманот на некои кожни и дигестивни проблеми.
Б.З.М.
