Во народната медицина, сокот од зелка се препорачува при лекување на чир на желудникот, а овој лековит напиток треба да се пие помеѓу оброците, а доколку предизвикува дигестивни нарушувања, еден час по јадење.
Освен расолница, која е добро позната како лек за морници, сокот од свежа зелка е еден од најпопуларните природни лекови, пред се за стомачни проблеми. Овој едноставен напиток не само што е богат со хранливи материи, туку помага и во смирување на горушица е ефикасен и при гастритис и чир на желудникот.
Лековити својства на сок од зелка
Зелката е позната по своите лековити својства благодарение на високата содржина на витамин У, познат и како „витамин против чир“. Оваа хранлива состојка помага во обновувањето на слузницата на желудникот, го намалува воспалението и помага при чиреви.
Покрај тоа, сокот од зелка е богат со витамин Ц, влакна и антиоксиданси кои го поддржуваат целокупното дигестивно здравје.
Редовното внесување на сок од зелка може да помогне во:
-олеснување на симптомите на гастритис
-лечење на чир на желудник и дванаесетпалачно црево
-намалување на желудочна киселина
-подобрување на варењето
Рецепт за сок од зелка за желудник
Подготовката на сок од зелка е едноставна и не бара многу време.
1 свежа главица бела зелка (околу 1 кг)
200 мл вода.
Подготовка
Измијте ја зелката под ладна вода, отстранете ги листовите ако се оштетени.
Исечете ја зелката на помали парчиња за полесно да се обработи во блендер или соковник.
Парчињата зелка ставете ги во блендер или соковник и додадете 200 мл вода. Процедете ја смесата преку крпа или сито за да ја отстраните пулпата. Истурете го сокот во стаклено шише и чувајте го во фрижидер до 48 часа.
Совет плус
Иако сокот од зелка е исклучително корисен, пиењето премногу одеднаш може да предизвика надуеност или дијареа кај луѓето со чувствителен дигестивен систем. Препорачаната дневна доза е една чаша (200 ml).
Исто така, ако вкусот ви пречи, додадете неколку капки сок од лимон или малку мед во сокот.
Во народната медицина, сокот од зелка се препорачува при лекување на чир на желудникот. Овој медицински напиток треба да се пие помеѓу оброците, а доколку предизвикува лошо варење, час по јадењето. Во тој случај, пред вечера треба да пиете чај од камилица и ким.
