Дијагностицирањето на дијабетес тип 2 може да биде збунувачки – одеднаш се појавија нови правила за исхрана што поединецот мора да ги следи за да го држи своето здравје под контрола.
Дополнително, знаејќи ги правилата за овошје може да биде особено тешко да се сфати. Од една страна, експертите препорачуваат луѓето со дијабетес тип 2 да избегнуваат храна со висока содржина на шеќер. Од друга страна, овошјето е извор на многу важни хранливи материи.
За да ја расчисти конфузијата, ендокринологот д-р Ендрју Тимоти Крафтсон споделува што сака секој со дијабетес да знае за овошјето. Тој вели дека луѓето со дијабетес не треба да го исфрлаат овошјето од исхраната. „Овошјето е важен извор на влакна, витамини и хранливи материи и не треба да го избегнуваат луѓето со дијабетес“, изјави тој.
Исто така, истражувањето од 2022 година покажува дека луѓето кои јадат овошје секој ден имаат 48 отсто помал ризик од дијабетес од луѓето кои не јадат овошје.
Луѓето со дијабетес треба да следат неколку упатства кога станува збор за консумирање овошје.
Иако овошјето е добар извор на растителни влакна и други хранливи материи кои му се потребни на телото, д-р Крафтсон истакнува дека е точно дека може да го подигне нивото на шеќер во крвта, нешто за што луѓето со дијабетес треба да бидат свесни. Затоа тој напоменува дека луѓето со дијабетес треба да следат неколку упатства кога станува збор за консумирање овошје. Прво, тој советува да се јаде цело овошје, наместо во форма на сок или смути.
Доколку имате дијабетес и сте љубители на овошје, д-р Крафтсон наведува дека најдоброто овошје се оние со низок гликемиски индекс.
„Овошјето на кое им е потребно подолго време за варење се категоризираат како овошја со низок гликемиски индекс. Храната со висок гликемиски индекс, вклучително и овошјето со висок гликемиски индекс, може побрзо да го подигне шеќерот во крвта“, објаснува д-р Крафтсон.
Ова е список на нискогликемиски овошја што луѓето со дијабетес можат да ги јадат без да се грижат премногу за тоа како тие влијаат на нивото на шеќер во крвта.
Цреши
Лимони
Грејпфрут
Јагоди
Малини
Боровинки
Калинка
Цреши
Круши
Свежи смокви
Мандарини
Портокали
Грозје
Праски
Сливи
Банани
Брусница
Суви сливи
Јаболка