Храната која ги уништува бубрезите ретко изгледа опасна, но е вистинска стапица.
Најголемиот проблем не е солта, туку скриените фосфати – оние состојки на декларацијата на производот што никој не ги чита.
Бубрезите работат како филтер без одмор. Кога ги преплавувате со преработена храна, тие се трошат тивко, без симптоми. Откријте точно каде грешите, пред да биде предоцна.
Која храна најмногу ги оптоварува бубрезите?
Саламата, колбасот и пушената сланина се меѓу намирниците штетни за бубрезите од две причини одеднаш. Тие содржат огромна количина сол и индустриски фосфати што го продолжуваат рокот на траење. Еден ладен сендвич лесно надминува еден грам сол, а препораката за целиот ден е околу пет грама. Телото го исфрла овој вишок преку бубрезите, ден по ден.
Преработеното месо, газираните пијалоци, инстант супите и солените закуски како чипсот прават најголема штета. Сите четири кријат натриум и фосфати во количини што домашната кујна никогаш не би ги достигнала.
Темните газирани пијалоци содржат фосфорна киселина, состојката што го дава тој остар вкус. Истражувањата покажуваат дека преработените фосфати од додатоците во исхраната се апсорбираат многу полесно од телото отколку природните од месо или грав. Токму затоа храната што е опасна за бубрезите е почесто онаа од фабриката отколку од пазарот.
Според преглед објавен во списанието „Deutsches Arzteblatt International“, истражувањето за фосфатните адитиви во храната предупредува дека високиот внес на фосфати може да ги оптовари бубрезите и крвните садови.
Како вишокот сол влијае на функцијата на бубрезите?
Една кесичка инстант супа може да содржи половина од дневната доза сол. Додадете на тоа концентрат за оброк и лесно можете да го удвоите внесот на натриум за ручек. Премногу сол предизвикува бубрезите да задржуваат вода и да го зголемуваат крвниот притисок, а високиот крвен притисок е една од главните причини зошто бубрезите откажуваат со текот на времето.
Кесичката чипс ретко останува полуполна. Постои опасност. Комбинацијата од сол, масло и засилувачи на вкус претставува совршена стапица за прејадување, а бубрезите плаќаат за еснафот.
Кој треба да биде особено внимателен?
Доколку имате висок крвен притисок, дијабетес или проблем со тироидната жлезда, задолжително консултирајте се со вашиот лекар пред да ја промените исхраната.
Домашно печено пилешко наместо ладни парчиња. Вода со лимон наместо кола. Свежа зеленчукова супа наместо коцки. Овие замени звучат здодевно, но навистина го олеснуваат товарот од бубрезите без да го жртвуваат вкусот.
Премногу сол, исто така, го зголемува крвниот притисок, а високиот притисок ги оштетува малите крвни садови во бубрезите со години и го забрзува нивното влошување, објавува Крстарица.
