Дневниот внес на сок од домати може да им помогне на милиони луѓе кои живеат со потенцијално опасна здравствена состојба.
Истражувањата сугерираат дека црвениот пијалак може да го намали високиот крвен притисок, објавува „Express.co.uk“.
Опасностите од висок крвен притисок
Високиот крвен притисок, познат и како хипертензија, значи дека вашето срце мора да работи понапорно отколку што треба за да пумпа крв низ вашето тело. Со текот на времето, ова става дополнителен товар на вашето срце, артерии и други витални органи.
Ако не се лекува, состојбата може да доведе до сериозни здравствени проблеми. Високиот крвен притисок е поврзан со медицински итни случаи како што се срцеви удари и мозочни удари.
Различни фактори можат да придонесат за висок крвен притисок, а исхраната игра значајна улога. Храната богата со сол треба да се избегнува бидејќи солта предизвикува задржување на вода во телото, што пак го зголемува крвниот притисок.
Студија за сок од домати
Сепак, она што го консумирате може да има и спротивен ефект. Студија од 2019-та година објавена во списанието „Food Science and Nutrition“ препорача дневно пиење сок од домати за намалување на крвниот притисок.
Истражувачи од Токио, Јапонија, откриле дека дневната консумација на несолен сок од домати може значително да го намали крвниот притисок. Студијата, исто така, покажа дека сокот од домати може да го намали и нивото на лош холестерол, уште еден фактор на ризик за срцеви заболувања.
Во студијата учествувале 481 учесник на кои им бил даден неограничен пристап до сок од домати во текот на 12 месеци. Истражувачите ги процениле кардиоваскуларните фактори на ризик, вклучувајќи го крвниот притисок, нивото на масти во крвта и толеранцијата на гликоза, на почетокот и на крајот од студијата.
Учесниците со дијагностицирана хипертензија или прехипертензија доживеале значително намалување на крвниот притисок. Дневниот внес на сок од домати се движел од 84 до 215 мл, при што повеќето учесници консумирале околу едно шише од 200 мл.
Авторите на студијата изјавиле: „Крвниот притисок бил значително намален кај 94 учесници со нетретирана прехипертензија или хипертензија. Нивоата на серумскиот LDL холестерол биле исто така значително намалени кај 125 учесници со нетретирана дислипидемија.“
„Овие корисни ефекти не се разликуваа помеѓу половите или возрасните групи. Не е забележана значајна разлика во начинот на живот пред и по студијата. Внесувањето несолен сок од домати го подобри систолниот и дијастолниот крвен притисок и нивото на LDL холестерол кај локалните јапонски жители кои се изложени на ризик од кардиоваскуларни заболувања“, заклучија тие.
Улога на антиоксидансот ликопен
Истражувачите веруваат дека намалувањето на крвниот притисок може да биде поврзано со ликопен, антиоксиданс кој се наоѓа во доматите.
„Доматите содржат различни биоактивни соединенија што ги прават нив, како и нивните производи како што е сокот, корисни за здравјето. Пред сè, ликопенот е добро познат по својата моќна антиоксидантна активност и неговата способност да спречи оксидација на липопротеините со ниска густина (LDL), што игра клучна улога во развојот и прогресијата на атеросклерозата. Неколку епидемиолошки студии сугерираат дека ликопенот може да придонесе за превенција на атеросклероза и кардиоваскуларни заболувања“, забележаа истражувачите.
Потврда од понова студија
Овие докази беа дополнително поткрепени со посебна студија објавена во 2023-та година во Европскиот журнал за превентивна кардиологија. Истражувачите откриле дека луѓето кои не страдале од хипертензија на почетокот на студијата и консумирале најголеми количини домати (повеќе од 110 грама дневно) го намалиле вкупниот ризик од развој на хипертензија за 36 проценти во споредба со оние кои јаделе најмалку домати (помалку од 44 грама).
Што се смета за висок крвен притисок?
Според упатствата на Националната здравствена служба (NHS) на Велика Британија, лицата под 80 години се сметаат за лица со висок крвен притисок ако нивниот крвен притисок е 140/90 mmHg или повисок кога е мерен од лекар, или 135/85 mmHg или повисок кога е мерен дома.
За лица на возраст од 80 години и повеќе, високиот крвен притисок се дефинира како 150/90 mmHg или повисок кога е мерен од лекар, или 145/85 mmHg или повисок кога е мерен дома.
Доколку сте загрижени за вашиот крвен притисок, се препорачува да се консултирате со вашиот матичен лекар.
