Нема ништо подобро за зајакнување на имунитетот. Осличот прави чуда за мозокот и срцето. Освен што е здрав, вкусен и може да се подготви на многу начини, оваа риба е брза и лесна за варење.
Без разлика дали претпочитате речна или морска риба или некоја друга морска храна, секој вид се карактеризира со богатство од хранливи материи, првенствено витамини, минерали и аминокиселини.
Крап и пастрмка се исто така најбарани на пазарите. Сепак, друга риба може да се најде во поголемите малопродажни синџири и е поевтина, а содржи повеќе протеини и помалку калории.
Тоа е морската риба ослиќ!
Ослиќ има ниска енергетска вредност, па затоа се смета за диетална храна. Сто грама ослиќ содржи 80 проценти вода, 0,85 г масти и 17,2 г протеини. Богата е со витамини Б1 и Б2, калиум, калциум и фосфор. Има позитивен ефект врз коските и функцијата на мозокот, прави чуда за мозокот и срцето.
Осличот е најчестата риба во Јадранското Море, која расте до еден метар и тежи до 15 килограми. Живее претежно во поголеми морски длабочини на калливи и песочни дна. Многу е ненаситна и се храни со сите видови риби и ракови. Има особено меко, посно и вкусно бело месо. Најчесто се пржи во масло или се пече на скара. Се користи и за подготовка на чорби или супи, а е многу вкусна и сушена.
За оние кои имаат проблеми со холестеролот, ослиќот содржи само 0,3 грама масти и е богат со омега-3 масни киселини, кои имаат корисен ефект врз срцето.
