Високите нивоа на холестерол честопати не покажуваат симптоми, но можат сериозно да влијаат на здравјето на вашето срце.
Натрупувањето маснотии во крвните садови го зголемува ризикот од висок крвен притисок, срцеви заболувања и запушени артерии. Иако некои фактори на ризик, како што се генетиката или возраста, не можат да се променат, исхраната игра клучна улога во превенцијата.
Нутриционистите истакнуваат дека одредени намирници можат да помогнат во одржувањето на флексибилноста на вашите артерии, намалување на холестеролот и намалување на ризикот од воспаление. Наместо да се фокусираме на тоа што да избегнуваме, експертите нè советуваат да се фокусираме на тоа што можеме да додадеме во нашата исхрана за да го заштитиме здравјето на нашето срце.
Грав
Нутриционистката Аманда Сауседа го наведува гравот како една од најважните намирници за здравјето на срцето и дигестивниот систем.
„Гравот е едноставна, прифатлива и разновидна храна која може да помогне во намалувањето на вкупниот холестерол и LDL, таканаречениот лош холестерол“, вели таа за „Parade“.
Освен што е богат со растителни влакна, гравот е лесен за вклучување во различни јадења и помага во одржувањето на кардиоваскуларното здравје.
Маслиново масло
Заменувањето на заситените масти, како што е кокосовото масло, со маслиново масло е еден од најлесните начини за подобрување на вашиот липиден профил.
„Маслиновото масло содржи мононезаситени масти кои можат да го намалат ‘LDL’ и да го зголемат ‘HDL’ холестеролот“, објаснува Мишел Рутенштајн, регистриран диететичар специјализиран за превентивна кардиологија.
Таа додава дека исто така е богато со полифеноли, кои имаат антиинфламаторни својства и го поддржуваат здравјето на крвните садови.
Семки од чиа
Иако се мали, семките од чиа се богати со растителни влакна и омега-3 масни киселини.
„Порција од 1,5 унци семки од чиа има околу 10 грама растителни влакна и пет грама омега-3 масни киселини, што ги прави одличен избор за здравјето на срцето“, вели Сауседа.
Освен што помагаат во намалувањето на воспалението и регулирањето на холестеролот, тие се многу разновидни во подготовката на храна.
Конзервиран лосос
Конзервираниот лосос е удобен начин за добивање омега-3 масни киселини, кои се поврзани со намалување на триглицеридите и воспалението во телото.
„Овој вид риба може да има позитивно влијание врз здравјето на вашите артерии“, вели нутриционистката Андреа Соарес.
Таа, исто така, препорачува јадење масна риба два до три пати неделно како дел од кардиопротективна диета.
