Widgetized Section

Go to Admin » Appearance » Widgets » and move Gabfire Widget: Social into that MastheadOverlay zone

ALK 7,350.00 1.64%    GRNT 783.48 -3.09%    KJUBI 1,400.00 0%    KMB 2,664.47 -1.21%    MPT 26,344.44 0.14%    MTUR 4,250.00 0.62%    OKTA 2,750.00 8.7%    TEL 271.93 -0.03%    TETE 1,800.00 -7.12%    TNB 13,472.07 -0.21%    TPLF 1,583.40 -1.36%    TRPS 1,500.00 0%    TTK 810.00 0.78%    

Познатиот готвач Лори Томингас од Естонија во Скопје!

Време: 12:27

Датум: септември 12, 2017

Категорија: КОМПАНИИ

Пушен сом со кавијар од пастрмка, супа од цвекло и суво грозје, бавно готвени говедски образи со глазура од десертно вино, свинско маринирано со сенф и смрека, несекојдневни десерти со различни бобинки или пак богат избор на сирења директно од Аркна, едно од најавтентичните села во Естонија?

За некого можеби звучи необично, но ова е само дел од менито кое ќе биде понудено во Дистрикт бар и ресторан во рамки на „Деновите на естонската кујна“.

„Деновите на естонската кујна“ ќе се случуваат од 14 до 21 септември, при кои посетителите ќе имаат несекојдневна можност да го вкусат специјалното мени со класични, но уникатни креации со модерна нишка од естонската гастрономија.

Специјален гостин за ова исклучително кулинарско случување е врвниот готвач од Талин, Естонија – Лори Томингас, кој во ресторанскиот бизнис речиси 20 години, а исто така е и активен и препознаен член во Естонската Асоцијација на готвачи.

Тој своето искуство го носи уште од школските денови кога изучувал хотелски и туристички менаџмент, а по завршување на своето образование, покрај во Естонија, имал прилика да работи и во Шкотска, Норвешка, Франција и Финска.

За себе вели дека во потрага по нови искуства и идеи патувал секаде во светот, пробувајќи различни вкусни, но и чудни и непознати јадења кои му помогнале подобро да ја разбере храната, вистинската вредност на квалитетните состојки и како истите се одгледуваат и користат од различни луѓе во различни делови од светот.

Низ годините професионално искуство работел и како главен готвач во повеќе ресторани, а денес е сопственик и главен готвач на ресторанот „Рис“ во Талин, кој нуди вкусна, но едноставна азиска кујна направена со локални состојки и мал нордиски шмек, но подготвена со многу љубов и страст, токму како што се подготвува низ улиците на азиските држави.

„Познат факт е дека да се биде готвач не е само работа, туку тоа е страст и животен стил и токму оваа девиза е она што ме водеше речиси 20 години досега“, вели познатиот готвач Лори Томингас.

Своето богато, интернационално искуство, Лори Томингас во Дистрикт бар и ресторан ќе го преточи во креативно мени инспирирано од интересната естонска трпеза, но со модерна нишка и влијание од интернационалните кујни, адаптирано дури и за најистенчените вкусови.

КОМЕНТАРИ

НАЈНОВО ОД КАТЕГОРИЈАТА

  • Лондон сака да се ослободи од дел од своите акции во RBS

    Лондон сака да се ослободи од дел од своите акции во RBS

    Велика Британија планира да го намали државното учество во спасената банка од даночните обврзници „Royal Bank of Scotland“ (RBS). Државата има намера да ги продаде…

  • Exxon се вклучува во борбата против климатските промени

    Exxon се вклучува во борбата против климатските промени

    „Exxon Mobil Corp.“ планира да се приклучи кон другите големи енергетски компании во обид да го намали загадувањето на производството на природен гас, пишува „MarketWatch“,…

  • JP Morgan – Најважната банка во глобалниот финансиски систем

    JP Morgan – Најважната банка во глобалниот финансиски систем

    Ниту една друга банка не е толку важна за стабилноста на глобалниот финансиски систем како американската „JP Morgan Chase“. И во исто време, ниедна друга…

  • КПМГ во Македонија прослави 20 години постоење

    КПМГ во Македонија прослави 20 години постоење

    Водечката фирма за професионални услуги КПМГ во Македонија синоќа одбележа два значајни настани: својата дваесетгодишнина и именувањето на новиот партнер, г. Срѓан Ранѓеловиќ, со концерт…

  • Новогодишна наградна игра во Рамстор мол

    Новогодишна наградна игра во Рамстор мол

    Бидете први и единствени со Citroen C3 Aircross! За време на претстојните празници и зимскиот период обвиткајте се со една од 111. награди од „Пазари,…

  • Oва е најголемата авиокомпанија во светот, но не превезува патници

    Oва е најголемата авиокомпанија во светот, но не превезува патници

    Карго авионот често предизвикува задоцнета реакција – еј, нема прозорци. Толку сме навикнати да ги гледаме патничките авиони на патеката на аеродромите, па кога елегантен,…

  • TIP OF THE WEEK® – македонскиот бренд на чекор до читателите од целиот свет

    TIP OF THE WEEK® – македонскиот бренд на чекор до читателите од целиот свет

    Првaта македонска книга на Kickstarter Кампањата за финансирање на интернационалното издание на книгата TIP OF THE WEEK® вчера официјално беше лансирана на „crowdfunding“ платформата Kickstarter.…

  • Најновиот iPhone X може да биде токму твој!

    Најновиот iPhone X може да биде токму твој!

    Македонски Телеком во води во највозбудливата потрага во Македонија Возбудлива потрага по новиот и неодолив iPhone X веќе започна.  Македoнски Телеком ја поттикна креативноста на…

  • Volkswagen ја зголеми проценката за растот на приходите до 2020 година

    Volkswagen ја зголеми проценката за растот на приходите до 2020 година

    „Volkswagen“ ја зголеми среднорочната прогноза за приходите до 2020 година, врз основа на зголемувањето на побарувачката за нови спортски теренци на пазарите во развој. Најголемиот…

  • Алибаба започна да продава и авиони

    Алибаба започна да продава и авиони

    Онлајн-шопингот во Кина достигна ново ниво откако два “боинга 747” беа продадени на платформата на „Алибаба“, „Таобао“, што претставува прва успешна интернет-аукција преку која се…