Widgetized Section

Go to Admin » Appearance » Widgets » and move Gabfire Widget: Social into that MastheadOverlay zone

ALK 7,926.24 0.48%    GRNT 818.00 0.99%    KMB 3,350.61 -0.14%    PPIV 39,900.00 2.05%    RMDEN15 95.00 -0.11%    RMDEN16 95.00 0%    STBP 650.00 8.33%    STIL 140.00 0%    TEL 295.00 -0.18%    TNB 14,052.14 2.39%    TPLF 1,712.35 0.69%    UNI 2,050.00 0%    VITA 7,790.00 0%    

Познатиот готвач Лори Томингас од Естонија во Скопје!

Време: 12:27

Датум: септември 12, 2017

Категорија: КОМПАНИИ

Пушен сом со кавијар од пастрмка, супа од цвекло и суво грозје, бавно готвени говедски образи со глазура од десертно вино, свинско маринирано со сенф и смрека, несекојдневни десерти со различни бобинки или пак богат избор на сирења директно од Аркна, едно од најавтентичните села во Естонија?

За некого можеби звучи необично, но ова е само дел од менито кое ќе биде понудено во Дистрикт бар и ресторан во рамки на „Деновите на естонската кујна“.

„Деновите на естонската кујна“ ќе се случуваат од 14 до 21 септември, при кои посетителите ќе имаат несекојдневна можност да го вкусат специјалното мени со класични, но уникатни креации со модерна нишка од естонската гастрономија.

Специјален гостин за ова исклучително кулинарско случување е врвниот готвач од Талин, Естонија – Лори Томингас, кој во ресторанскиот бизнис речиси 20 години, а исто така е и активен и препознаен член во Естонската Асоцијација на готвачи.

Тој своето искуство го носи уште од школските денови кога изучувал хотелски и туристички менаџмент, а по завршување на своето образование, покрај во Естонија, имал прилика да работи и во Шкотска, Норвешка, Франција и Финска.

За себе вели дека во потрага по нови искуства и идеи патувал секаде во светот, пробувајќи различни вкусни, но и чудни и непознати јадења кои му помогнале подобро да ја разбере храната, вистинската вредност на квалитетните состојки и како истите се одгледуваат и користат од различни луѓе во различни делови од светот.

Низ годините професионално искуство работел и како главен готвач во повеќе ресторани, а денес е сопственик и главен готвач на ресторанот „Рис“ во Талин, кој нуди вкусна, но едноставна азиска кујна направена со локални состојки и мал нордиски шмек, но подготвена со многу љубов и страст, токму како што се подготвува низ улиците на азиските држави.

„Познат факт е дека да се биде готвач не е само работа, туку тоа е страст и животен стил и токму оваа девиза е она што ме водеше речиси 20 години досега“, вели познатиот готвач Лори Томингас.

Своето богато, интернационално искуство, Лори Томингас во Дистрикт бар и ресторан ќе го преточи во креативно мени инспирирано од интересната естонска трпеза, но со модерна нишка и влијание од интернационалните кујни, адаптирано дури и за најистенчените вкусови.

КОМЕНТАРИ

НАЈНОВО ОД КАТЕГОРИЈАТА

  • “Uber” со ветување: За неколку години ќе добиете евтин летечки такси

    “Uber” со ветување: За неколку години ќе добиете евтин летечки такси

    Извршниот директор на “Uber” Дара Косровшахи, предвидува комерцијализација на услугите на “Uber air taxi” во рок од пет до десет години. Исто така, се очекува летачките…

  • Фондацијата Проф. Д-р Ванчо Чифлиганец добитник на наградата за општествена одговорност за 2017 од Битолски весник

    Фондацијата Проф. Д-р Ванчо Чифлиганец добитник на наградата за општествена одговорност за 2017 од Битолски весник

    За изградба и донација на нов, безбеден и топол дом на место на опожарениот, за Ивана и Јован Трајкови во Дедино и за богатата хумана…

  • Кинески претприемач стана најголемиот акционер во Daimler

    Кинески претприемач стана најголемиот акционер во Daimler

    Претседателот и главен сопственик на кинескиот производител на автомобили „Geely“, Ли Шуфу има купено удел од 9,69% во „Daimler“, соопшти германската компанија во својот извештај…

  • Авиогигантот се повлекува од Романија – „бројките слаби“

    Авиогигантот се повлекува од Романија – „бројките слаби“

    Ирската нисобуџетна авиокомпанија „Ryanair“ објави дека ќе ја затвори својата база во Темишвар, во Романија. Компанијата соопшти дека ќе ги повлече авионите од таа база…

  • Сопственикот на British Airways претстави разочарувачки резултати за кварталот

    Сопственикот на British Airways претстави разочарувачки резултати за кварталот

    Сопственикот на „British Airways“, „IAG“ изрази уверување за претстојната година и вети дека повеќе средства да бидат дистрибуирани до акционерите, но намалувањето на профитот од…

  • Кои се целите на Airbnb во следните 10 години?

    Кои се целите на Airbnb во следните 10 години?

    „Airbnb“, компанијата за краткорочно изнајмување, ја претстави својата стратегија за следните 10 години. Стартапот планира да воведе многу нови можности на својата платформа, како хотели,…

  • По 10 години RBS оствари прв годишен профит

    По 10 години RBS оствари прв годишен профит

    Британската банка „Royal Bank of Scotland“ (RBS) ја забележа првата годишна добивка од 2007-ма година, но симболичниот момент носи и горчлива нијанса за доверителот, кој…

  • HP Inc. ја зголемува прогнозата за добивка за 2018-та

    HP Inc. ја зголемува прогнозата за добивка за 2018-та

    Производителот на принтери и персонални компјутери „HP Inc“ објави приходи и профит за првиот квартал што ги надмина очекувањата на „Волстрит“. Компанијата успеа да го…

  • Македонијатурист А.Д Скопје ги објави финансиските резултати за 2017 година

    Македонијатурист А.Д Скопје ги објави финансиските резултати за 2017 година

    Друштвото со своето работење во даванаесетте месеци од 2017 година од пружените хотелски и ресторански услуги како основна дејност како и од други споредни дејности…

  • Новата прогноза на Rovio ја намали цената на акциите за 45%

    Новата прогноза на Rovio ја намали цената на акциите за 45%

    Создавачот на играта „Angry Bird“ – „Rovio Entertainment“, предупреди дека ќе генерира слаб профит, што доведе до бришење на над 40% од вредноста на акциите…