Widgetized Section

Go to Admin » Appearance » Widgets » and move Gabfire Widget: Social into that MastheadOverlay zone

ALK 7,297.60 -0.03%    GRNT 870.00 -0.99%    KMB 2,883.30 -1.59%    KPSS 485.00 -2.81%    KVAS 10,670.00 -3%    MPT 30,201.00 -2.58%    MTUR 4,700.00 2.17%    OKTA 3,300.00 10%    PKB 14,500.00 0.07%    RZUS 120.00 -1.64%    SBT 2,219.26 -0.89%    STB 938.54 -1.78%    STIL 134.00 3.08%    TEL 279.00 -0.49%    TNB 13,300.00 0.4%    TPLF 1,601.00 -0.32%    TTK 776.00 -3%    

Познатиот готвач Лори Томингас од Естонија во Скопје!

Време: 12:27

Датум: септември 12, 2017

Категорија: КОМПАНИИ

Пушен сом со кавијар од пастрмка, супа од цвекло и суво грозје, бавно готвени говедски образи со глазура од десертно вино, свинско маринирано со сенф и смрека, несекојдневни десерти со различни бобинки или пак богат избор на сирења директно од Аркна, едно од најавтентичните села во Естонија?

За некого можеби звучи необично, но ова е само дел од менито кое ќе биде понудено во Дистрикт бар и ресторан во рамки на „Деновите на естонската кујна“.

„Деновите на естонската кујна“ ќе се случуваат од 14 до 21 септември, при кои посетителите ќе имаат несекојдневна можност да го вкусат специјалното мени со класични, но уникатни креации со модерна нишка од естонската гастрономија.

Специјален гостин за ова исклучително кулинарско случување е врвниот готвач од Талин, Естонија – Лори Томингас, кој во ресторанскиот бизнис речиси 20 години, а исто така е и активен и препознаен член во Естонската Асоцијација на готвачи.

Тој своето искуство го носи уште од школските денови кога изучувал хотелски и туристички менаџмент, а по завршување на своето образование, покрај во Естонија, имал прилика да работи и во Шкотска, Норвешка, Франција и Финска.

За себе вели дека во потрага по нови искуства и идеи патувал секаде во светот, пробувајќи различни вкусни, но и чудни и непознати јадења кои му помогнале подобро да ја разбере храната, вистинската вредност на квалитетните состојки и како истите се одгледуваат и користат од различни луѓе во различни делови од светот.

Низ годините професионално искуство работел и како главен готвач во повеќе ресторани, а денес е сопственик и главен готвач на ресторанот „Рис“ во Талин, кој нуди вкусна, но едноставна азиска кујна направена со локални состојки и мал нордиски шмек, но подготвена со многу љубов и страст, токму како што се подготвува низ улиците на азиските држави.

„Познат факт е дека да се биде готвач не е само работа, туку тоа е страст и животен стил и токму оваа девиза е она што ме водеше речиси 20 години досега“, вели познатиот готвач Лори Томингас.

Своето богато, интернационално искуство, Лори Томингас во Дистрикт бар и ресторан ќе го преточи во креативно мени инспирирано од интересната естонска трпеза, но со модерна нишка и влијание од интернационалните кујни, адаптирано дури и за најистенчените вкусови.

КОМЕНТАРИ

НАЈНОВО ОД КАТЕГОРИЈАТА

  • Газпром двојно го зголеми финансирањето за „Турски тек“

    Газпром двојно го зголеми финансирањето за „Турски тек“

    Руски „Газпром“ планира да ги удвои своите инвестиции во „Турски тек“, објави „Ведомости“, осврнувајќи се на своите извори од гасниот гигант. Според публикацијата, компанијата ќе…

  • График на денот: Најголемите аквизиции на Google

    График на денот: Најголемите аквизиции на Google

    Во четвртокот, онлајн гигант „Google“ објави дека купил дел од бизнисот на производителот на паметни телефони на „HTC“ за 1,1 милијарда долари, според „Statista“. Со…

  • Убер ја изгуби лиценцата за Лондон

    Убер ја изгуби лиценцата за Лондон

    Технолошката транспортна компанија Убер повеќе не ќе може да работи на улиците на Лондон бидејќи британските власти одбиле да ѝ ја обноват лиценцата со образложение…

  • Макпрогрес од Виница ја превзема Дониа од Прилеп

    Макпрогрес од Виница ја превзема Дониа од Прилеп

    Македонскиот производствен гигант на кондиторските производи Макпрогрес ДОО од Виница потпиша договор за стопроцентно превземање на кондиторската фабрика Дониа, со седиште во Прилеп. Превземањето на…

  • КХВ и натаму не е транспарентна во случајот „Макпетрол“

    КХВ и натаму не е транспарентна во случајот „Макпетрол“

    Не стивнуваат реакциите во јавноста по прес-конференцијата на првиот човек на Макпетрол Андреа Јосифовски и одговорот од Комисијата за хартии од вредност, во кој КХВ…

  • Amazon.com создава 2.000 нови работни места во Њујорк

    Amazon.com создава 2.000 нови работни места во Њујорк

    Американскиот технолошки гигант „Amazon.com Inc.“ ќе отвори нова голема канцеларија во Њујорк, создавајќи нови 2000 високоплатени работни места, објави „Блумберг“. Гигантот во електронската трговија, кој…

  • Лукоил не планира да го намали производството на нафта дo 2018-та

    Лукоил не планира да го намали производството на нафта дo 2018-та

    „Лукоил“ не планира да го намали производството на нафта дo 2018-та година, но компанијата е подготвена да се придржува до одлуката на владата и да…

  • Се отвори фабриката Injection Moulding Prilep

    Се отвори фабриката Injection Moulding Prilep

    Заменик претседателот на Владата задолжен за економски прашања,  Кочо Анѓушев и министерот за транспорт и врски Горан Сугарески присуствуваа на свеченото отворање на фабриката Injection…

  • Google и HTC потпишаа договор вреден 1,1 милијарда долари

    Google и HTC потпишаа договор вреден 1,1 милијарда долари

    „Google“ и „HTC“ објавија дека потпишале договор вреден 1,1 милијарда долари, информира „CNBC“. Целиот износ ќе се плаќа во готово, а трансакцијата се очекува да…

  • Еден милион долари донираше Фејсбук за жртвите од земјотресот во Мексико

    Еден милион долари донираше Фејсбук за жртвите од земјотресот во Мексико

    Фејсбук најави дека ќе донира еден милион долари на Црвениот крст во Мексико како помош за обнова на најпогодените области од силниот земјотрес кој предизвика…